Cantina do Gaúcho apoia o projeto A Prática Conecta A Cantina do Gaúcho, tradicional restaurante de Santa Teresa, leva à mesa muito mais do que o melhor da culinária gaúcha. Com raízes familiares em Ronda Alta (RS) e um espírito acolhedor, o restaurante sempre cultivou o cuidado com as pessoas, com a cultura e […]
A Cantina do Gaúcho, tradicional restaurante de Santa Teresa, leva à mesa muito mais do que o melhor da culinária gaúcha. Com raízes familiares em Ronda Alta (RS) e um espírito acolhedor, o restaurante sempre cultivou o cuidado com as pessoas, com a cultura e com o meio ambiente.
Esse cuidado está presente desde a sua estrutura familiar — onde um dos filhos é estudante de Ciências Ambientais, reforçando uma consciência que vai além da cozinha e inspira a relação da Cantina com o mundo ao seu redor.
É com esse mesmo espírito que a Cantina do Gaúcho apoia o projeto A Prática Conecta, uma iniciativa que une arte urbana, educação ambiental e mobilização social, e que conta com o patrocínio da Secretaria Especial de Integração Metropolitana, por meio do Programa Integra Rio.
O projeto terá atividades intensas na última semana de maio (27, 28 e 29) com escutas ativas e colaborativas e a aplicação de jogos analógicos nas calçadas — criando momentos de troca real entre comunidade, estudantes e moradores locais.
E no Dia Mundial do Meio Ambiente, 05 de junho, das 14h às 17h30, o território será palco de um grande evento com:
A Cantina do Gaúcho acredita que ações como essa fortalecem laços, promovem pertencimento e ajudam a construir um futuro mais justo e sustentável. Porque transformar o território é também alimentar a esperança — e a Cantina tem orgulho de fazer parte dessa rede.
Cantina do Gaúcho
Rua Almirante Alexandrino, 3056 – Santa Teresa, RJ
(21) 2556-6638
cantinadogauchorj.com.br
@cantinadogauchorj
foto(reunião de apresentação do projeto para apoiadores e com participação de integrantes)
Em busca do pertencimento , conhecemos Tiago. Sua presença só foi possível graças à articulação de uma associação local, que atua de forma significativa na valorização da Rua Prefeito João Felipe. Essa associação tem despertado um novo olhar para o território, incentivando atitudes conscientes e ações de cuidado coletivo com o espaço urbano e ambiental. […]
No nosso terceiro dia na Marcel Proust, em frente à escola, aprofundamos as interações com um novo jogo, agora envolvendo as lixeiras recicláveis. A proposta era fazer com que alunos e moradores identificassem corretamente o tipo de lixo e o destinassem à lixeira certa. Usamos bolinhas de tênis pintadas com as cores das lixeiras (papel, […]
Nosso primeiro dia de jogo, ali na calçada da Rua Marcel Proust, foi um grande desafio. Não sabíamos como seria a receptividade. Antes de cada interação com os alunos, realizamos entre nós alguns jogos — gravamos tudo e compartilhamos os vídeos nos stories das redes sociais. O primeiro deles foi “O que vira o quê?”, […]
Iniciamos esta semana o projeto experimental Prática Conecta: Pessoas em Ambientes. Demos os primeiros passos interagindo com os moradores das vilas, apresentando nossa iniciativa de promover a educação ambiental junto a estudantes e à comunidade local. Começamos abordando uma das principais questões que afligem os moradores: o acúmulo de lixo no ambiente, muitas vezes resultado […]
Começamos nosso primeiro dia de escuta ativa conversando com o Sr. Luiz, morador da Rua Dois há mais de 40 anos. Carismático e profundo conhecedor da história local, ele compartilhou memórias e valores que considera essenciais para manter o equilíbrio e a boa convivência entre os moradores. Com orgulho, falou sobre sua participação ativa na […]
O projeto “A Prática Conecta” está promovendo uma série de ações educativas e culturais entre os bairros de Santa Teresa e Rio Comprido, no Rio de Janeiro, até o dia 5 de junho, em celebração ao Dia Mundial do Meio Ambiente. A iniciativa busca transformar o espaço urbano da Rua Marcel Proust em um ambiente […]
Uma das abordagens mais ousadas do projeto era transferir para a arte do grafite tudo o que estava por vir. Era um tempero a mais, uma pitada de ousadia para tornar a proposta ainda mais apaixonante. A Rua Prefeito João Felipe já carregava em sua história grafites assinados por nomes conhecidos — hoje distantes, inclusive […]
Em preparação para o início do projeto, realizamos visitas às três vilas da região para conversar com os moradores e apresentar a proposta do Prática Conecta. Nosso objetivo era falar sobre coleta seletiva, conscientização ambiental e, principalmente, ouvir. O exercício da escuta ativa se revelou essencial para compreendermos o papel que o projeto precisa assumir […]
O chefe de gabinete da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Filipe Lopes, nos recebeu com grande receptividade após a primeira reunião com um dos seus representantes . Pedagogo de formação e atento aos desafios da pasta, Filipe reconheceu o potencial do projeto A Prática Conecta como ferramenta de apoio às ações de educação ambiental. Durante […]
Estivemos com Renato, gestor da unidade de coleta seletiva responsável pela região da Rua Prefeito João Felipe e Marcel Proust. Com muita simpatia e proatividade, Renato visitou o local para conhecer de perto a proposta do projeto A Prática Conecta e contribuir com orientações importantes sobre a coleta. Durante a conversa, ele destacou que a […]
Cantina do Gaúcho apoia o projeto A Prática Conecta A Cantina do Gaúcho, tradicional restaurante de Santa Teresa, leva à mesa muito mais do que o melhor da culinária gaúcha. Com raízes familiares em Ronda Alta (RS) e um espírito acolhedor, o restaurante sempre cultivou o cuidado com as pessoas, com a cultura e […]
O início das atividades do projeto foi marcado por uma interação significativa com um dos líderes dos grupos que acompanharão todas as etapas da iniciativa. Essa aproximação gerou trocas valiosas, com reuniões fundamentadas em apresentações, simulações e debates abertos — fortalecendo a confiança e despertando o senso de pertencimento. Com raízes em um ambiente educacional […]